Du lich Uc - Thông tin du lịch Úc - Thủ tục du lịch Úc - Xin visa du lịch Úc - Đi du lịch Úc Châu

Trong thế giới hỗn loạn hiện nay thì một chuyến đi tới Thung Lũng Yarra là một sự thoát ly kỳ diệu.   Đi bằng xe, du khách chỉ mất chưa tới một giờ đi từ Melbourne để đến với những ruộng nho, ngôi làng và những cánh rừng mù sương cao vút của vùng này.  Nếm thử rượu ở Yarra Glen và uống trà Devonshire trên Rặng Dandenong.

Kéo dài bữa ăn trưa tại một nhà hàng rượu vang hay đi dã ngoại và thưởng thức những sản vật tươi ngon của địa phương bên những thác nước.  Băng qua Rừng Sherbrook trên một chuyến tàu hơi nước hay bay ngang qua vùng đồng quê trên một chiếc khinh khí cầu.  Dù cho du khách dành một ngày, hai ngày cuối tuần hay lâu hơn, du khách sẽ không bao giờ cảm thấy gấp gáp ở vùng đất thoải mái, lãng mạn và đông đúc này.   

Thung Lũng Yarra là ngôi nhà của 40 nhà máy rượu vang, từ những nhà máy nhỏ quy mô gia đình cho tới những doanh nghiệp tên tuổi lớn.  Họ sản xuất một số rượu vang pinot và rượu sủi tăm tốt nhất ở Úc cùng với nhiều loại rượu khác dành cho vùng khí hậu lạnh.  Men theo một trong số những con đường tự lái hay tự mình thiết kế một tuyến đường giữa các phòng đựng thùng rượu và những quán rượu.


Nắm lấy một vài bí quyết thưởng thức rượu của các chuyên gia trong chuyến tìm hiểu về ẩm thực xa xỉ. Du khách thậm chí có thể tham quan những ruộng nho trên một chiếc xe do ngựa Clydesdale kéo, trong một chiếc Chevrolet mui trần cổ điển hay một chiếc limousine có tài xế.  Để tận hưởng sự lãng mạn, bắt đầu một ngày bằng việc đón bình minh trên một chiếc khinh khí cầu, bay ngang qua cánh rừng, những nông trại và những hành lang trồng nho hai bên trước khi thưởng thức bữa sáng với rượu sâm banh.

Cuộc sống là một bữa ăn trưa dài ở Thung Lũng Yarra.  Thức dậy với một bữa ăn ngoài trời, thư giãn với một đĩa pho mát hay thưởng thức các loại đồ ăn, thức uống và cảnh quan được kết hợp một cách hoàn hảo với nhau trong những nhà hàng danh tiếng.  Vào tháng 4, những đầu bếp hàng đầu từ hơn 20 nhà máy rượu vang tổ chức những bữa tiệc cùng với nhạc sống tại Lễ hội Thưởng Thức Nho Thung Lũng Yarra (Yarra Valley Grape Grazing Festival).  Vùng này nổi tiếng với những sản vật ngon lành như cá hồi nước ngọt, cá hồi và trứng cá muối, kem, hạt dẻ, trái cây hữu cơ, quả mọng và các loại rau cùng pho mát, mỳ ống và mứt được làm thủ công.  Nhét đầy đồ ăn vào chiếc giỏ dành cho buổi dã ngoại của du khách trong chuyến đi trên đường Yarra Valley Regional Food Trail hay tại những khu chợ lớn bán đồ ăn tươi.

Với chiếc giỏ đã được chất đầy đồ ăn, đi thẳng tới Rặng Dandenong, ngôi nhà của những ngôi làng trên đỉnh đồi, những vườn cây trồng toàn hoa và những khu rừng đẹp như trong truyện cổ tích.  Trải rộng chiếc mền nằm gần những khóm thủy tiên hoa vàng và đỗ quyên mọc lộn xộn trong Vườn Đỗ Quyên Quốc Gia. Lắng nghe tiếng chim hót hay quan sát những con chim thiên cầm trên những rãnh dương xỉ xanh um tùm và trong những cánh rừng tần bì trên núi mờ sương ở Công Viên Quốc Gia Dandenong Ranges, nơi những con đường đi bộ và đi xe đạp len lỏi giữa những khung cảnh đẹp mê hồn.  Khám phá Rừng Sherbrook, cuốc bộ tới Thác Olinda hay thử thách bản thân trên con đường Kokoda Track Memorial Walk.  Sau đó, thưởng thức trà Devonshire và mua sắm những đồ mỹ nghệ và đồ cổ tại Olinda, Núi Dandenong và những ngôi làng ở Sassafras. Hay đi trên chuyến tàu hơi nước lâu đời nhất của Úc chạy về phía đông xuyên qua một khu rừng từ Belgrave tới Hồ Emerald và Gembrook.

Thung Lũng Yarra còn có nhiều điều thú vị đang chờ du khách.  Ngắm những tác phẩm điêu khắc bằng gốm của  Aboriginal Dreamtime ở Khu Bảo Tồn William Ricketts.  Đến gần những loài động vật hoang dã ở Khu Bảo Tồn Healesville hay kết hợp giữa đặc tính chữa bệnh của spa với rượu trong một buổi đi spa ở Yarra Glen.  Kéo dài chuyến đi của du khách với một hay vài đêm ngủ lại tại nhà trọ độc đáo ở Thung Lũng Yarra.  Ẩn mình trong một căn nhà gỗ lãng mạn bao quanh là màn sương mờ tại Rặng Dandenong hay nghỉ trong một nhà trọ duyên dáng hay những khách sạn xa xỉ gần những ruộng nho.  Dù có nghỉ tại đâu, du khách cũng sẽ cảm thấy thật thư thái.

Nguồn: australia